أُطلق تحذير صحي اليوم يتعلق بمجموعة من منتجات المثلجات المعدّة والمباعة من قبل منشأة Au péché mignon الواقعة في 479، boulevard Jutras Est في مدينة فيكتوريافيل. التحذير موجه بشكل خاص إلى الأشخاص المصابين بحساسية القمح أو الصويا أو الحليب، وكذلك إلى المصابين بمرض السلياك أو بأمراض تتعلق بتحسس الغلوتين.
وفق الإعلان، تحتوي بعض منتجات المنشأة، بالإضافة إلى المكوّنات المطبوعة على ملصقاتها، على آثار من القمح والصويا والحليب والسلفات دون وجود إشارة بذلك على العبوة. لتفادي مخاطر التعرّض لحساسية شديدة، طُلِب من الأشخاص المعنيين عدم استهلاك هذه المنتجات إذا كانت بحوزتهم.
قائمة المنتجات والحساسيات المرتبطة
الأسماء المدرجة والمواد المكتشفة فيها كما وردت في البلاغ: «COLÈRE CHOCOLATÉE» (صويا)، «LE ZESTE GOURMAND» (صويا)، «GOURMANDISE MÉLANGÉE» (صويا وسلفات)، «L’ORGUEIL BLEUTÉ» (صويا)، «L’AVARICE VÉGÉ» (قمح، صويا، حليب)، «PARESSE FRUITÉE» (صويا)، و«L’ENVIE FROMAGÉE» (صويا). جميع التنسيقات وأرقام الدُفعات التي لا تحمل إشعاراً بوجود هذه المواد معتبرة مشمولة بالتحذير.
نطاق البيع وإجراءات السحب
المنتجات المعنية عُرضت للبيع حصرياً في مقر الشركة المشار إليه آنفاً، وكانت معبأة في علبة كرتون مع غطاء بلاستيكي شفاف. مشغّل المنشأة بدأ عمليّة سحب طوعي لهذه المنتجات، ووافق على نشر هذا التحذير كإجراء وقائي.
يُنصح بشدة كل من يعاني حساسية من المواد المذكورة أو داء السلياك بعدم تناول أي منتج من منتجات Au péché mignon المشمولة بالتحذير، والاتصال بمقدّم الرعاية الصحية عند ظهور أي أعراض بعد التعرض.
المنتجات المعنية بيعت حصرياً في مقر الشركة بفيكتوريافيل، وكانت معبأة في عبوات كرتون ذات غطاء بلاستيكي شفاف؛ المشغل شرع بسحبها طوعياً، وينبّه القائمون على التحذير المصابين بحساسية القمح أو الصويا أو الحليب أو السلفات بعدم استهلاكها.
للاستفسار حول المواد المثيرة للحساسية وتسمياتها المتعددة، يُنصح بالرجوع إلى صفحات المعلومات المختصة المختصة بقوائم المواد المسببة للحساسية وأماكن تواجدها في الأغذية. كما تتوافر وثائق توضيحية حول سلامة الأغذية وإشعارات الاستدعاء للمنتجات للمستهلكين المهتمين.
ماذا يفعل المستهلكون؟
الأشخاص الذين يملكون أيّاً من المنتجات المذكورة مدعوون إلى عدم استهلاكها. عند ظهور أعراض حساسية أو أعراض متعلقة بالاستجابة للغلوتين، يُنصح بطلب الرعاية الطبية فوراً. كما تم توفير قناة اتصال للمستهلكين الراغبين في طرح أسئلة حول هذا التحذير.
تُصنّف حالة الخطر على أنها من الفئة 1، مع رقم مرجعي للحالة هو 5800. ويمكن للمستهلكين متابعة تحديثات سلامة الأغذية من خلال القنوات الرسمية المتاحة للاشتراك في إشعارات استدعاء المنتجات.