ارتفاع طلب الوجبات في فريندشيب إن بساسكاتون قبل عيد الشكر

شهدت خدمات توزيع الطعام في ساسكاتون ارتفاعاً ملموساً في الطلب خلال الأشهر الأخيرة، حيث قدمت مركز فريندشيب إن 55,000 وجبة خلال سبتمبر، مسجلةً الشهر الثالث على التوالي بتقديم أكثر من 50,000 وجبة. المدير التنفيذي Sandra Kary تقول إن الوتيرة لن تهدأ مع اقتراب عطلة عيد الشكر.

وفقاً لـSandra Kary، عيد الشكر يعد أكبر وجبة سنوية للمكان ويجذب مجتمعا متكاتفا حول مائدة تقليدية. الفريق يبدأ تحضير الطعام قبل نحو أسبوع من الحدث لضمان القدرة على تقديم الوجبات في اليوم نفسه.

الأرقام المتوقعة وأسباب الزيادة

المؤسسة تتوقع أن يصل عدد الوجبات المقدمة في عيد الشكر هذا العام إلى مستوى أعلى من العام الماضي، الذي اقترب من 2,500 وجبة. Sandra Kary تعزو ارتفاع الأعداد بشكل أساسي إلى ارتفاع تكاليف المعيشة ونمو السكان في المدينة، مشيرةً إلى أن الأشخاص على دخل ثابت مثل المعاشات يتحملون العبء الأكبر ويضعون الطعام في قائمة التنازل الأولى عند الشح المالي.

فريندشيب إن قدّمت 55 ألف وجبة خلال سبتمبر، وهي الشهر الثالث توالياً بتجاوز 50 ألف وجبة، وتتوقع المؤسسة تقديم أكثر من 2,500 وجبة في عيد الشكر هذا العام، فيما تضع ارتفاع تكاليف المعيشة ونمو المدينة كأسباب مباشرة للزيادة.

كيف يمكن أن يساهم المجتمع

المنظمة جاهزة لاستقبال المتطوعين وتحضير الوجبات للعطلة، لكنها تستمر في طلب التبرعات من المجتمع. القوائم المطلوبة تشمل رياحين الديك الرومي (turkeys) والمواد الأساسية مثل القهوة وزبدة الفول السوداني والمربى، مع الإشارة إلى أن المساعدات المالية تعد الأكثر فاعلية إذ يكلف إعداد الوجبة الواحدة نحو 5 دولارات.

يفضل فريق العمل أن تصل التبرعات قبل فترة كافية لأن تحضيرات عيد الشكر تبدأ قبل أسبوع من تقديم الوجبات، كما تعمل الفرق اللوجستية على تأمين المتطوعين وتوزيع الأدوار لضمان تقديم وجبة تقليدية وكافية لأكبر عدد من المستفيدين.

استمرارية الخدمة والتحديات

على الرغم من أن فريندشيب إن في وضع استعداد جيد لعام العطلة، فإن زيادة الطلب الشهري المتواصل تمثل تحدياً لاحتياطيات الطعام والموارد المالية والتطوع. تكرار تجاوز سقف 50,000 وجبة لثلاثة أشهر متتالية يعكس ضغوطاً متصاعدة على خدمات الإغاثة المحلية ويبرز أهمية دعم المجتمع المستمر.

تدعو الإدارة إلى استمرار التبرعات العينية والنقدية لضمان قدرة الفريندشيب إن على تلبية الطلب المتزايد وتقديم وجبات كافية خلال عيد الشكر وفترات الذروة المقبلة.

المصدر: Global News